<파주,고양 20여개 식품공장 해충 방제 관리 중>

▣ 가람솔 HACCP Only-One 환경위생에코시스템

 식품위해요소 중점관리 시스템(HACCP : Hazard Analysis Control Points) 

 ① 식품생산에 위해가 되는 위생해충의 이물질 혼입을 막기 위하여 각각 생산공정과 물류이동에서  시설 설비 문제점으로 해풍이 침입발생하여 직, 간접적 오염원에 대한 해충구제방제와 해충으로 인한 세균 감염예방을 위해 살균, 탈취 솔루션을 제공하며 HACCP 시스템과 미생물 소독관리시스템을 구축하여 안전한 식픔생산 작업장으로 관리합니다.

② 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지의 생물학적, 화학적, 물리적 위해요인들이 발생할수 있는 상환을 분석하고 사전에 위해 요인의 발생여건들을 규명하며, 중요관리점을 결정, 체계적이고 효율적인 관리로 식품의 안정성을 확보함으로써 소비자에게 위생적인 제품을 공급하기 위한 과학적 위생관리 종합서비스입니다.

1단계 : 위해요소 조사, 분석하여 솔루션 결정
2단계 : 위해 발생지에 중요한 관리설정 및 중요 관리점에 대한 과학적이고 체계적인 문제해결 수행
3단계 : 유인 모니터링을 통한 기준 지속체계유지

▶효과
- 주주적 위생관리 체계의 구축　　- 위생관리 집중화 및 효율성 도모　　- 경제적 이익 도모
- 회사의 이미지 제고와 신뢰성 향상　　- 위생적이고 안전한 시품이 제조